Сейчас мы поделимся с вами простым рецептом запеченного картофеля. Картошку можно приготовить как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира для любого горячего блюда.
Для того чтобы приготовить запеченный картофель нам потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель
- Бальзамический уксус
- Сахар
- Соль
- Черный молотый перец
- Зеленый лук
Берем несколько картофелин, хорошенько промываем с помощью щетки и отвариваем в мундирах.
Пока картофель варится, мы приготовим маринад. Для этого мы смешиваем три ложки оливкового масла, три-пять ложек бальзамического уксуса, столовую ложку сахара, соль и черный молотый перец по вкусу.
Теперь слегка недоваренный картофель очищаем, обмазываем в маринаде и ставим подрумяниваться в духовку примерно на 20 минут. Готовый картофель украшаем измельченной зеленью. Картофель получается очень вкусным и аппетитным. Подаем картофель для мяса или рыбы. Приятного вам аппетита.
Related posts: