Когда нашла этот рецепт, он был описан, как салат. На самом деле это не столько салат, сколько очень интересная вкусная закуска, которая отлично подойдет для праздничного стола:)
Для ее приготовления возьмем:
- Яйца
- Сыр твердых сортов
- Огурец
- Маслины и оливки (без косточек)
- Чеснок
- Майонез
- Зелень
Яйца отвариваем, режем на половинки и вынимаем желток. Трем на мелкой терке сыр, желтки, смешиваем все с майонезом, чесноком (пропущенным через чеснодавку) и зеленью. Полученной смесью фаршируем белки. Оливки и маслины режем ломтиками и укладываем по очереди на фаршированные белки, чтобы получилась пчелка. Из ломтиков огурцов формируем крылышки и украшаем тарелку зеленью. Наша красивая закуска готова!
Related posts: