Сегодня мы приготовим простое блюдо, которое готовить мы будем из грибов и яиц. Мы приготовим грибную запеканку, которую можно подавать на ужин вашей семье. Грибная запеканка готовится очень просто.
Для того чтобы приготовить яйца с грибами нам потребуются следующие ингредиенты:
- Грибы
- Сливочное масло
- Яйца
Берем любые грибочки, мы решили взять шампиньоны, потому что они за более короткое время готовятся. Нам потребуется примерно пол килограмма грибов.
Промываем грибы в горячей воде, просушиваем. Теперь нарезаем небольшими кусочками. Теперь обжариваем грибы в масле, посыпаем солью и перцем по вкусу.
Теперь кусочек сливочного масла кладем к грибам, перекладываем в формк для запекания, вливаем два перемешанных яйца, все хорошенько перемешиваем и запекаем до готовности. Яйца с грибами готовы, при желании можно посыпать измельченной зеленью. Грибы подаем на стол, к ним можно отварить картофель или порезать свежие овощи. Приятного вам аппетита.
Related posts: