Вкусная говядина

загрузка...

вкусная говядина

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить блюдо из говядины, чтобы оно получилось очень вкусным. Говядину мы будем готовить сразу с картофелем, поэтому вам не потребуется отдельно готовить гарнир.

Для того чтобы приготовить вкусную говядину нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Говяжья вырезка
  • Картофель
  • Сливочное масло
  • Корень сельдерея
  • Морковь
  • Пучок петрушки
  • Репчатый лук
  • Квас
  • Чеснок
  • Соль
  • Черный молотый перец

Для этого рецепта нам потребуется около 600 грамм говяжьей вырезки. Кладем в кастрюлю с водой, в которую кладем корешок сельдерея.

После закипания снимаем образовавшуюся накипь, мясо варим около полутора часа. После этого мы добавляем соль и перец по вкусу, пол стакана кваса. Продолжаем  кипятить.

Когда мясо готово, вынимаем его, нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем на тарелку, рядом кладем отварной картофель. Теперь топим 50 грамм сливочного масла, в него добавляем измельченный чеснок, измельченную зелень и немного бульона. Этим соусом поливаем мясо и картофель.

Related posts:

  1. Говядина с картошкой
  2. Говядина с грибами
  3. Жареная говядина
  4. Говядина с грибами
  5. Говядина с овощами
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда рецепты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>