Сегодня мы приготовим еще одну очень вкусную домашнюю выпечку. Мы приготовим творожные рогалики к горячему чаю. Такую выпечку оценят ваши друзья и семья. Чаепитие с рогаликами получится душевным.
Для того чтобы приготовить творожные рогалики нам потребуются следующие ингредиенты:
- Творог
- Пшеничная мука
- Сахар
- Сода
- Укус
- Соль
Возьмем 400 грамм жирного творога, смешиваем с щепоткой соли. Теперь пол чайной ложки соды гасим с помощью уксуса и добавляем в тесто для рогаликов. Далее всыпаем примерно один-полтора стакана просеянной муки. Перемешиваем тесто до однородной массы.
Теперь, когда тесто готово, посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в тонкий блин, далее режем тесто на квадраты, которые пор диагонали разрезаем. Далее мы заворачиваем треугольники в трубочку. Посыпаем рогалики сахаром и ставим выпекаться в духовку примерно на 15-20 минут. Рогалики посыпаем аккуратно, чтобы сахар не попал на противень, иначе сахар будет гореть.
Related posts: