Сегодня мы будем вместе с вами готовить тушеную говядину. Такое блюдо можно приготовить для семейного ужина, вашим близким понравится такое блюдо. Тушеная говядина готовим довольно просто.
Для того чтобы приготовить тушеную говядину нам потребуются следующие ингредиенты:
- Говядина
- Квас
- Картофель
- Морковь
- Репчатый лук
- Петрушка
- Томатная паста
- Пшеничная мука
- Соль
- Черный молотый перец
Для этого рецепта берем примерно 600 грамм говядины. Нарезаем мясо довольно крупными порционными кусочками. Обжариваем мясо на масле до образования золотистой корочки. После этого добавляем к мясу пару ложек томатной пасты и пол стакана кваса.
Теперь в отдельной сковороде мы тушим нарезанные овощи и картофель. Теперь эти овощи добавляем в сковороду к мясу, посыпаем солью и черным молотым перцем по вкусу. Тушеная говядина готова, посыпаем ее измельченной зеленью и подаем к столу. Приятного вам аппетита.
Related posts: