Сегодня мы займемся приготовлением суши с креветками. Мы рекомендуем вам использовать для этого рецепта большие креветки, они обычно называются королевскими. С другими креветками ваши суши получатся очень мелкими, то сделаем вашу работу трудоемкой.
Для того чтобы приготовить суши с креветками нам потребуются следующие ингредиенты:
- Королевские креветки
- Лимон
- Васаби
- Соевый соус
- Имбирь маринованный
- Рис отварной
Ставим вариться рис. В это время мы разморозим немного королевских креветок. Заливаем их кипятком и держим примерно 2-4 минуты до полной разморозки. После этого мы очистим креветки. Для того чтобы креветки не скрутились в жгутик, можно вставить в них зубочистку, после разморозки которую мы удалим.
Теперь мы возьмем готовый рис, сбрызнем его рисовым уксусом и сделаем из него небольшие колбаски для суши. Теперь поливаем креветки лимонным соком и кладем ее плотно на рис. Суши с креветками готовы. Подаем суши с соевым соусом, маринованным имбирем и, конечно же, с васаби.
Related posts: