Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить вкусный и довольно простой супчик. Для его приготовления нам потребуются свежие или замороженные грибочки. Приготовление супа не займет у вас много времени.
Для того чтобы приготовить суп с грибами нам потребуются следующие ингредиенты:
- Грибы
- Картофель
- Репчатый лук
- Зелень
Для супа будем достаточно взять пол килограмма грибов. Хорошенько промываем грибы под струей горячей воды, моем с щеткой. Если грибы свежие, то их необходимо отварить в подсоленной воде примерно 30 минут.
Далее нарезаем грибочки на небольшие кусочки и обжариваем на масле. Сюда же мы добавляем измельченный репчатый лук. Теперь берем кастрюлю и наливаем воду. Солим по вкусу, выкладываем грибы, нарезаем несколько картофелин. Варим суп до готовности картофеля. Готовый суп разливаем по тарелкам и подаем с измельченной зеленью. Суп с грибами получится очень вкусным и аппетитным. Подавать его можно со сметаной. Приятного аппетита.
Related posts: