Суп из сельдерея

загрузка...

суп из сельдерея

Сейчас мы приготовим вкусный и полезный супчик. Готовить мы его будем из такого полезного и незаменимого продукты как сельдерей. Приготовление супа из сельдерея не займет у вас много времени.

Для того чтобы приготовить суп из сельдерея нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Сельдерей
  • Рис
  • Репчатый лук
  • Грудинка
  • Мясной бульон
  • Томатная паста
  • Сыр
  • Соль
  • Черный молотый перец

Готовить супа мы начнем с приготовления основы для супа – мясного бульона. Кладем в кастрюлю с водой мясо на косточках и варим не меньше 30 минут после закипания. Солим и перчим бульон по вкусу, добавляем лавровый лист.

Далее кладем целую головку репчатого лука. Я так делаю, потому что не люблю, когда попадаются кусочки лука.

Теперь добавляем измельченный сельдерей, 150 грамм промытого риса, нарезанную кубиками грудинку и можно добавить пару ложек томатной пасты. Варим суп на слабом огне. За пять минут до готовности рекомендую посыпать суп тертым сыром. Приятного вам аппетита.

Related posts:

  1. Рецепт супа с клецками
  2. Капустняк
  3. Рецепт супа пюре
  4. Суп с луком
  5. Суп с лапшой
Запись опубликована в рубрике Первые блюда с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>