Сегодня мы будем устраивать вместе с вами романтический ужин для ваших любимых. Мы приготовим такое блюдо как стейк из говядины. Блюдо готовится несложно, а получается довольно вкусное и аппетитное.
Для того чтобы приготовить стейк из говядины для вашего романтического ужина нам потребуются следующие ингредиенты:
- Репчатый лук
- Растительное масло
- Соль
- Пиво
- Говядина
- Бальзамический уксус
- Черный молотый перец
Нам потребуется на 3 порции примерно 400-500 грамм говяжьей вырезки. Сначала нарезаем говядину на порционные небольшие кусочки, затем заливаем мясо 500 миллилитрами темного пива, убираем на ночь в холодильник.
Теперь на следующий день мы маринуем лук, нарезаем его кольцами или полукольцами, заливаем 100 миллилитрами бальзамического уксуса, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
Теперь мы выкладываем маринованную говядину на противень, сверху поливаем остатками пива из маринада, и выкладываем на говядину маринованный лук. Запекаем в духовке мясо до готовности.
Related posts: