Сегодня с утра еле разбудила сына в школу, и то встал только потому, что приготовила его любимые шоколадные оладьи, а по телевизору начался мультик, который мы перед школой всегда смотрим! Девочки, делюсь рецептом, может, и ваше чадо будет легче с утра просыпаться;)
Для приготовления мне понадобились:
- Кефир (2 стакана)
- Яйцо
- Мука (300 гр.)
- Сахар (чуть меньше половины стакана)
- Какао (6 ст.л.)
- Лимонный сок (0,5 ч.л.)
- Растительное масло (3 ст.л.)
- Сода (на кончике ножа)
Заводим тесто в такой последовательности: кефир мешаем с лимонным соком, добавляем сахар и яйцо, в последнюю очередь – какао, муку, соду. Из получившейся густой массы выпекаем на сковороде с обоих сторон шоколадные оладьи. Доброго утра!
Related posts: