Сегодня мы будем готовить оригинальный салат с помидорами. Нам потребуются крупные помидоры, так как в них мы будем выкладывать наш вкусный салат. Такой салат очень красиво будет смотреться на праздничном столе.
Для того чтобы приготовить салат с помидорами нам потребуются следующие ингредиенты:
- Свежие помидоры
- Сыр
- Майонез
- Сметана
- Яйца
- Зеленый лук
- Сладкий болгарский перец
- Чеснок
- Укроп
- Соль
- Маслины
Берем несколько крупных помидор, вынимаем мякоть и срезаем снизу ровную площадку, чтобы помидоры устойчиво стояли. Мякоть не выбрасываем, она понадобится для начинки.
Натрем на средней терке примерно 200 грамм сыра, смешаем с двумя ложками майонеза и сметаны. Теперь добавим измельченный чеснок и порезанный зеленый лук.
Далее в начинку добавим измельченный кубиками сладкий болгарский перец и укроп. Все ингредиенты перемешиваем и добавляем соль по вкусу. Далее нарежем пару отварных яйца и еще раз перемешаем.
Выкладываем начинку в помидоры, сверху посыпаем небольшим количеством сыра и кладем маслины.
Related posts: