Сейчас мы будем готовить постный салат. С такими рецептами пост пройдет очень быстро и с довольно разнообразным меню. Салат с картофелем довольно сытный, его можно подавать как самостоятельное блюдо.
Для того чтобы приготовить постный салат с картофелем нам потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель
- Стебли сельдерея
- Оливковое масло
- Горчица зернистая
- Яблочный уксус
- Соль
- Черный молотый перец
Берем около 500 грамм картофеля сырого, нарезаем его кубиками и отвариваем в течение 15 минут в подсоленной воде.
В это время берем 3 стебля сельдерея, нарезаем и х одинаковыми кусочками.
Теперь приготовим заправку для постного салата. Для этого смешиваем столовую ложку уксуса яблочного, соль и черный молотый перец по вкусу, добавляем столовую ложку горчицы зернистой. Добавим еще две столовых ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем заправку для салата.
Перемешиваем отварной картофель и сельдерей и заправляем заправкой. Приятного вам аппетита.
Related posts: