Я очень люблю морковку, особенно молоденькую. Поэтому я часто придумываю блюда, которые можно приготовить на основе морковочки. Сейчас мы приготовим салат из моркови и грецких орешков.
Для того чтобы приготовить полезный салат из моркови нам потребуются следующие ингредиенты:
- Свежая морковь
- Грецкие орешки
- Мед
- Пучок зелени петрушки
Для небольшой салатницы нам потребуется взять две больших моркови. Мы их натираем с помощью терки для корейской моркови, чтобы соломка была тоненькой и продолговатой.
Теперь мы измельчаем, но не до порошка, одну большую горсть грецких орехов. Посыпаем ими морковь.
Теперь самое интересное. Мы в салат кладем 50 грамм меда. Благодаря ему наша морковь даст вкусный сок, и салат получится очень вкусным и нежным.
И теперь мы украшаем приготовленный салат веточкой свежей петрушки. Салат из моркови готов. В нем достаточно много различных полезных витаминов, которые поддержат ваш иммунитет в период вирусов и болезней. Приятного вам аппетита.
Related posts: