Салат из кальмаров готовится довольно быстро. Такой продукт как кальмар не часто встречается в нашем рационе, поэтому сегодня мы будет готовить именно салат из кальмаров.
Для приготовления салата из кальмаров нам понадобится килограмм замороженных кальмаров. Если вы думаете, что это очень много, значит вы ни разу не готовили кальмары. Кальмары стоит помыть, снять с них тонкую еле заметную пленочку. Опускаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. И вот тут то и происходит превращение больших тушек в маленькие кальмары. Нарезаем кружочками наши приготовленные кальмары.
Затем, отвариваем 3-4 яйца, очищаем из, нарезаем кубиками. Берем репчатый лук, для салата его стоит нарезать очень мелко. Далее смешиваем наши ингредиенты, при желании подсаливаем салат. Салат из кальмаров заправляют майонезом непосредственно перед подачей к столу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Украшаем салат из кальмаров зеленью. Кушать подано.
Related posts: