Сейчас мы быстро приготовим легкий вкусненький салат из кальмаров и огурцов.
Нам понадобятся:
- Кальмары
- Огурцы (свежие)
- Лук репчатый
- Майонез
- Соль, перец, специи
Кальмаров мы чистим и варим. Напомню, что варить кальмаров надо буквально 10-20 секунд в кипящей воде, иначе они станут жесткими. Остывшие кальмары и огурцы нарезаем соломкой. Лук тоже мелко шинкуем и перетираем с солью, чтобы его резкий запах не перебил вкус кальмаров. Все перемешиваем, солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
Related posts: