Сегодня мы вам расскажем, как приготовить праздничную закуску из простых и недорогих продуктов. Мы будем готовить рулетики из ветчины. Приготовление такой закуски не займет у вас много времени.
Для того чтобы приготовить рулетики из ветчины нам потребуются следующие ингредиенты:
- Ветчина
- Сыр
- Отварное яйцо
- Зубчик чеснока
- Пучок зелени
- Майонез
- Маслины без косточек
- Сладкий болгарский перец
В таком рецепте важно, чтобы ломтики ветчины не разорвались при заворачивании. Можно в магазине курить сразу порезанную ветчину большими ломтиками.
Мы берем примерно 200 грамм сыра и натираем на средней терке, добавляем немного измельченного чеснока. Теперь берем отварное яйцо и также натираем его на терке. Теперь измельчаем зелень. Все эти ингредиенты перемешиваем и заправляем небольшим количеством майонеза.
Теперь выкладываем начинку на ломтики ветчины и аккуратно заворачиваем в рулетик. Скрепляем его зубочисткой. Зубочистку можно украсить маслинами и порезанным сладким болгарским перцем. Выкладываем готовы рулеты на листья зеленого салата.
Related posts: