Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления рулета из фарша. В него мы будем добавлять сыр и тыкву. Если у вас нет под рукой тыквы, ее можно заменить на кабачки или картофель.
Для того чтобы приготовить рулет с сыром нам потребуются такие ингредиенты:
- Мясной фарш
- Тыква
- Сыр твердых сортов
- Пучок зелени
- Панировочные сухари
- Сливочное масло
- Черный перец молотый
- Соль
Для начала мы приготовим мясной фарш. Готовить его по будем по «Рецепту мясного фарша». Если у вас нет свободного времени, то купите в магазине уже готовый мясной фарш.
Теперь берем форму для запекания, раскладываем ровным слоем половину фарша (примерно 200-300 грамм). Теперь на фарш мы выкладываем ломтики порезанного сыра. Посыпаем сыр измельченной зеленью.
Теперь мы порежем тыкву мелкими кубиками и уложим их на зелень. На тыкву мы кладем немного тертого сыра и остатки измельченной зелени. Теперь сверху мы выкладываем ровным слоем вторую половину фарша. Теперь мы посыпаем фарш панировочными сухарями и ставим выпекаться в разогретую духовку в течение 40 минут.
Related posts: