Сейчас я вам расскажу как можно из обычного продукта, такого как курица, приготовить вкусную праздничную закуску к столу. Мы приготовим для красивой мясной нарезки куриный рулет.
Для того чтобы приготовить рулет куриный для праздничного стола нам потребуются следующие ингредиенты:
- Куриное филе
- Свежие помидоры
- Сыр твердых сортов
- Чернослив
- Зубчики чеснока
- Пучок петрушки
- Соль
- Черный перец молотый
Берем примерно 300 грамм куриного филе, делаем небольшие надрезы и раскладываем мясо книгой. Теперь отбиваем хорошенько молоточком, кладем ровным пластом слой куриного мяса. Солим по вкусу и посыпаем черным молотым перцем.
Теперь мы натираем на мелкой терке около 100 грамм сыра и посыпаем им верхний слой куриного мяса.
Теперь три свежих помидора промываем, нарезаем ломтиками тонкими и выкладываем их ровным слоем на сыр.
Теперь мы посыпаем измельченных чесноком. И теперь мы должны взять 50 грамм чернослива и ровно выложить их на слои.
Посыпаем все измельченным пучком петрушки и аккуратно заворачиваем курицу в рулет. Можно завязать нитками. Ставим выпекаться на 40-50 минут в разогретую духовку
Related posts: