Сегодня мы приготовим рождественское блюдо с фото. Нам кажется, что такое блюдо как отбивные как никогда кстати подойдут к любому торжеству, а особенно к встречи нового года или рождества.
Для того чтобы приготовить рождественское блюдо с фото нам потребуются следующие ингредиенты:
- Свинина для отбивных
- Сливочное масло
- Мед
- Мандарины
- Апельсин
- Соль
- Черный молотый перец
Этот рецепт я буду рассказывать предназначенный для двух персон, поэтому если вас будет больше, добавляйте больше ингредиентов и продуктов.
Очищаем три штучки мандаринов, делим их на дольки. Теперь мы из одного апельсина выдавливаем сок.
Теперь на сковороде растопим столовую ложку меда и столько же масла сливочного.
Теперь сюда же выкладываем мандарины, обжариваем четыре минуты, после чего вливаем апельсиновый сок.
Соус закипел – выключаем плиту, остужаем соус.
Нарезаем мясо поперек волокон, толщиной примерно 1 сантиметр. Обжариваем мясо с каждой стороны, после чего солим его. Обжариваем до готовности. Подаем мясо с мандариновым соусом.
Related posts: