Роллы в домашних условиях легко приготовить. В наше время се компоненты продаются в открытом доступе, поэтому вы можете готовить роллы из любых продуктов, даже привезенных специально их Японии или Китая.
Для того чтобы приготовить роллы в домашних условиях нам понадобятся следующие продукты:
- Нори
- Рис отварной
- Семена кунжута
- Рыба слабосоленая красная
Начинаем готовить роллы всегда с риса, его отвариваем в слегка подсоленной воде. Готовый рис сливаем в дуршлаг, немного просушиваем.
Выкладываем рис на тарелку. Теперь на лист нори, который мы положили на деревянный коврик, который представлен на фото, выкладываем ровным слоем рис.
Как вы видите, мы оставляем часть нори без риса, эту часть мы смазываем влажными пальцами для того, чтобы роллы хорошо закрепились.
На рис мы выкладываем дорожкой нарезанную рыбу соломкой. Сверху присыпаем семенами кунжута. Заворачиваем с помощью деревянной салфетки ролл, разрезаем на несколько частей.
Related posts: