Из деревни привезли большую тыкву, теперь добавляю ее по возможности, во все, что готовлю:) Недавно варила на завтрак рисовую кашу – и туда тыкву! С радостью поделюсь рецептом.
Возьмем:
- Рис (1 стакан)
- Вода (2,5 стакана)
- Молоко (1 стакан)
- Тыква (200гр)
- Сахар, соль, сливочное масло
Рис отвариваем в воде, тыкву в это время чистим и режем на кубики. Когда рис готов, ставим на плиту кастрюлю с молоком, варим в нем тыкву минут 5, после – добавляем рис и доводим до кипения, иногда помешивая. Готовую кашу заправляем сахаром, солью и сливочным маслом по вкусу.
Related posts: