Рецепт засолки огурцов у каждой хозяйки свой. Сегодня мы вам расскажем о нашем способе засолки. Огурчики получатся пряными и необыкновенно вкусными. Рецепт засолки огурцов не займет у вас много времени.
Для рецепта засолки огурцов нам необходимы следующие компоненты: молодые огурцы, соль, переспевший укроп зонтиком и зубчики чеснока.
Начнем рецепт засолки огурцов с самого главного ингредиента. Тщательно промываем все огурчики, можно немного срезать края. Берем чистые простерилизованные банки, кладем огурцы, чередуя с укропом. Нарезаем пластиками зубчики чеснока.
Далее для рецепта засолки огурцов нам потребуется прокипятить воду. В воду кладем соль. Для одного литра воды потребуется 50 грамм соли. Этим соленым кипятком заливаем огурцы. Прикрыть крышкой банку. Несколько минут банки должны постоять. Затем воду из банок переливаем в кастрюлю и еще раз доводим до кипения. Заливаем еще раз банки рассолом. Добавляем чайную ложку уксуса и закатываем банки.
Related posts: