Украшению праздничного стола необходимо уделить особое внимание. Здесь важна каждая мелочь, начиная от скатерти и заканчивая самими блюдами. Рекомендую воспользоваться этим рецептом закусок к праздничному столу.
Сегодня закуской нашего праздничного стола будут помидорки с чесночной начинкой. Нам понадобятся помидоры разных сортом. Я имею ввиду желтые и красные помидоры. Моем помидоры, срезаем низ так, чтобы помидоры устойчиво стояли на тарелке. Далее обрезаем верхнюю часть, немного вынимаем мякоти, примерно до половины помидора. Это удобно делать чайной ложкой. Помидоры готовы, теперь приготовим начинку.
Берем 3-4 головки чеснока, давим их с помощью чеснокодавки. Натираем сыр на средней терке. При желании можно добавить в начинку зелень. Перемешиваем начинку с добавлением майонеза.
Начинку укладываем в помидорки и рецепт закусок к праздничному столу завершен. Выкладываем на тарелку листья зеленого салата и ставим наши помидорки. Приятного аппетита!
Советую посмотреть рецепты других закусок: «Канапе», «Рецепт праздничных закусок», «Рецепт канапе на шпажках».
Related posts: