Сегодня мы будем готовить такое простое второе блюдо как спагетти. К ним мы приготовим очень вкусные фрикадельки. Обязательно попробуйте этот рецепт, потому что ваши близкие точно его оценят по достоинству.
Для того чтобы приготовить вкусные спагетти с фрикадельками нам потребуются следующие ингредиенты:
- Спагетти
- Мясной фарш
- Соль
- Черный молотый перец
- Пшеничная мука
- Сливочное масло
- Грибочки
- Сладкий болгарский перец
- Пучок зелени
- Зубчик чеснока
Для этого рецепта мы берем примерно 300 грамм мясного фарша. О способе приготовления фарша мы уже вам рассказывали, познакомьтесь с ним на страницах статьи «Рецепт мясного фарша».
Из получившегося фарша мы руками формируем маленькие фрикадельки, чтобы мясо не прилипало к рукам, посыпаем немного пшеничной муки на руки.
Теперь обжариваем на масле фрикадельки с каждой стороны. К ним мы добавляем измельченные грибочки. Для быстроты приготовления рекомендуем измельчить шампиньоны. Сюда же мы добавим один или два сладких болгарских перчиков.
В это время мы не забываем отварить примерно 300 грамм спагетти. Солим обычным способом в подсоленной воде с лавровым листочком.
Готовые спагетти мы выкладываем в сковороду к фрикаделькам, посыпаем измельченным чесноком и рубленной зеленью. Томим несколько минут и блюдо готово.
Related posts: