В последнее время, японская кухня стала чуть ли не самой популярной. Почти в каждом районе города есть ни одно кафе, в котором подают японские блюда. У нас есть возможность приготовить в домашних условиях суши. В этом нам поможет рецепт приготовления суши.
Для рецепта приготовления суши нам понадобятся такие ингредиенты как рис, соленая рыба нескольких видов, имбирь, соевый соус и васаби.
Для рецепта приготовления суши отвариваем рис в чуть подсоленной воде. Рис должен получиться клейким, и содержать мало жидкости. Рису необходимо придать плотную овальную форму. Делаем это руками. Необходимо плотно взять немного риса в руки и создавать плотными движениями овальную продолговатую форму.
Для рецепта приготовления суши нам понадобится рыба. Рыбу покупаем соленую. Использовать для суши можно тунца, лосося, кету. Советую приготовить пару суши из икры селедки. Очень вкусно получится. Рыбу необходимо нарезать тонкими пластиками и аккуратно уплотнить на рис.
Related posts: