Сегодня мы будем готовить пончики к чаю. Пончики получаются намного вкуснее, чем в магазине и вы точно будете знать, что ваши пончики приготовлены только из полезных и качественных продуктов.
Для рецепта пончиков с фото нам потребуются следующие ингредиенты:
- Пшеничная мука
- Яичный желток
- Ром
- Сахарная пудра
- Соль
- Сметана
Сначала мы приготовим тесто для нашим пончиков. Для этого берем глубокую посуду, в нее насыпаем просеянную муку, примерно 30 грамм. Далее в нее добавим один желток и совсем немного рома для вкуса. Далее добавим вместо сахара сахарную пудру, две ложки. Теперь кладем щепотку соли и сметану. Количеством сметаны мы регулируем консистенцию теста. Оно не должно быть жидким или слишком тугим.
Теперь раскатываем тесто и делаем из него небольшие кружки. Выкладываем их в разогретое масло и жарим на сильном огне. Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного вам аппетита.
Related posts: