Всем известно, что майонез не относится к полезным продуктам. Но ни одна хозяйка не обходятся на кухне без майонеза. Чтобы он стал безвредным и даже полезным, его необходимо готовить в домашних условиях. Рецепт майонеза в домашних условиях готовится очень быстро. Рецепт майонеза в домашних условиях невероятно прост.
Для рецепта майонеза в домашних условиях нам потребуется яичный желток, горчица, сахар, подсолнечное масло, уксус и специи. Берем один яичный желток и растираем его с чайной ложкой сахар и с небольшим количеством соли. Помещаем массу в миксер и еще раз замешиваем.
Далее для рецепта майонеза в домашних условиях берем стакан подсолнечного масла (можно использовать оливковое масло). Кладем пару ложек горчицы и чайную ложку уксуса. Тщательно перемешиваем миксером наш майонез.
Чтобы рецепт майонеза в домашних условиях удался на славу, майонезу необходимо постоять в холодильнике минут 30. Заправляйте домашним майонезом свои любимые салаты на здоровье.
Related posts: