Самым частым продуктом, который встречается на наших столах, является картофель. Как приготовить картофель оригинально и вкусно? Мы вам сегодня расскажет о рецепте картошки, которую будем фаршировать.
Для того чтобы воспользоваться рецептом картошки нам потребуются такие ингредиенты как картофель, ветчина, сметана, горчица, зелень, сыр, перец и соль.
Для начала отвариваем несколько картофелин, лучше варить их в мундире. Варим в подсоленной воде. Достаем картофель, разрезаем его на две части. Естественно не забываем очистить картошку.
С помощью маленькой ложки вынимаем из картофеля серединку, в которой будем помещаться начинка. А теперь займемся начинкой. Для этого смешиваем 100 грамм ветчины, порезанной кубиками, 150 грамм сметаны, ложку горчицы, нарезаем зелень, посыпаем солью и перцем по вкусу и смешиваем начинку.
Выкладываем начинку в середину картофеля, посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку на несколько минут.
Related posts: