Сегодня мы посвящаем эту статью рецепту филадельфии в домашних условиях. Эти роллы, которые мы сейчас с вами приготовим, считаются одними из самых популярных роллов в японских ресторанах.
Для рецепта филадельфии в домашних условиях нам потребуются следующие ингредиенты:
- Вареный рис
- Красная рыба соленая
- Творожный сыр
- Сушеные водоросли
Берем стакан риса, промываем его и укладываем в кастрюлю с водой вариться до готовности. Далее рис берем без воды, если она осталась, то избавляемся от нее.
Кладем циновку перед собой, на нее кладем лист нори. Теперь мы распределяем по всей поверхности нори рис, оставляем верхний края без риса.
Далее берем уже нарезанную красную рыбу слабого посола. Покупаем в нарезке рыбу, потому что так тонко и без надрезов мы не сможем дома порезать.
Теперь мы аккуратно не торопясь переворачиваем лист водоросли с рисом и рыбой. На нори мы выложим небольшой плотной колбаской творожный сыр. Заворачиваем водоросль и разрезаем роллы на небольшие кусочки.
Related posts: