Сегодня приготовим очень простую и вкусную закуску. Речь пойдет о рецепте драников из картофеля. Такое блюдо готовится из очень простых и дешевых составляющих. Рецепт драников из картофеля поможет экономной хозяйки удивить новым блюдом своих родных и близких.
Для рецепта драников из картофеля нам потребуются следующие ингредиенты: картофель, мука, яйца, подсолнечное масло. Берем несколько крупных картофелин. Очищаем их и натираем на крупной терке. Получившуюся массу смешиваем примерно с половиной стакана муки. Сюда же добавляем пару сырых яиц.
Далее, для рецепта драников из картофеля нам понадобятся специи. Солим и перчим получившуюся массу. Лепим из массы лепешки. Делаем из плоскими, чтобы они быстрее приготовились. Разогреваем сковороду с маслом. Выпекаем драники. Обжариваем их с каждой стороны.
Рецепт драников из картофеля завершен. Драники хорошо подавать со сметаной. Также, драники можно обжаривать в панировочный сухарях. Так они будут более хрустящими.
Related posts: