Рецепт блинов на кефире, о котором дальше пойдет речь, немного отличается по вкусу от традиционных блинов. Рецепт блинов на кефире готовится довольно просто и быстро. Вам потребуется не больше 15 минут.
Для рецепта блинов на кефире нам потребуется яйцо, стакан кефира, немного воды, мука, соль, сахар и подсолнечное масло. Смешиваем одно яйцо, стакан кефира, воду, соль и сахар по вкусу. Замешиваем очень тщательно и теперь можно добавлять муку. Муку добавляем на глаз, важно, чтобы тесто не было жидким, и в тоже время плавно стекало с поварешки.
Разогреваем блинную сковороду, которую необходимо смазать подсолнечным маслом. В тесто тоже необходимо налить буквально одну столовую ложку масла.
Так как рецепт блинов на кефире мало, чем отличается от обычных блинов, мы не будем подробно описывать весь процесс. Об этом можете прочитать в статье «Рецепт блинчиков». Приятного вам аппетита.
Related posts: