В детстве мы так часто покупали бисквитные рулетики, что я их ассоциирую с тем далеким временем. Я решила приготовить бисквитный рулет, попробуйте тоже, вам должно понравиться.
Для рецепта бисквитного рулета нам потребуются следующие ингредиенты:
- Пшеничная мука
- Сахар
- Яйца
- Разрыхлитель для теста
Берем глубокую миску, высыпаем в нее пол стакана сахарного песка, разбиваем три яйца, тщательно перемешиваем, чтобы сахар растворился.
После того как сахар растворился, мы добавляем пакетик разрыхлителя для теста. Как он растворится, кладем в тесто примерно пол стакана пшенично муки.
Теперь мы на фольгу выливаем тесто, стараемся делать тесто прямоугольной ровной формы.
Ставим в духовку пласт теста на 20 минут. Этого времени будет достаточно.
Теперь мы смазываем готовое тесто джемом или повидлом, заворачиваем в рулет, пока тесто не остыло. Готовый рулет я посыпала сахарной пудрой, он так выглядит лучше. Рулет из детства готов.
Related posts: