Сейчас мы приготовим довольно простое и недорогое блюдо. Мы в этой статье будем готовить о приготовлении рагу с картошкой. Такое блюдо готовится из недорогих продуктов, что сэкономит вам семейный бюджет.
Для того чтобы приготовить рагу с картошкой нам потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель
- Репчатый лук
- Сладкий болгарский перец
- Пшеничная мука
- Томатная паста
- Соленые огурцы
- Соль
Очистим несколько картошек, нарежем их кубиками среднего размера. Пару сладких перцем очистим от внутренностей и нарежем соломкой. Головку лука мы измельчаем кубиками. Выкладываем порезанные ингредиенты в сковороду со сливочным маслом.
В сковороду добавляем черный перец и немного соли по вкусу. Теперь мы добавим в сковородку две столовых ложки муки и хорошо перемешаем. Теперь мы вливаем примерно два стакана воды или бульона, если он у вас имеется под рукой. Для цвета мы добавим одну ложечку томатной пасты. За 10-15 минут до конца мы добавляем кубики соленого огурчика.
Related posts: