Сегодня мы расскажем вам еще один способ приготовления вкусного алкогольного напитка пунша. Пунш готовится обычно на огне, подавать его можно как в горячем, так и вы холодном виде.
Для того чтобы приготовить пунш нам потребуются следующие ингредиенты:
- Белое сухое вино
- Яйцо
- Сахарная пудра
- Ром
Коктейль мы будем готовить в небольшой кастрюльке. Ставим ее на огнь. Теперь вливаем сюда примерно 170 миллилитров белого сухого вина. Доводим вино до кипения. После того как вино закипело, убираем кастрюлю с огня.
Пока вино немного остываем, мы отделим белок от желтка. Желток тщательно взбиваем и посыпаем пару ложками сахарной пудры. Можно посыпать небольшим количеством ванилина. Тщательно перемешиваем коктейль. В конце вливаем примерно 50 миллилитров рома. Пунш готов. Подаем его гостям и украшаем палочкой корицы. Такой коктейль мы приготовили примерно за три-пять минут. Пунш очень вкусен, его идеально пить в зимний вечер возле камина.
Related posts: