Сегодня мы приготовим с вами плетенку. Ее мы будем посыпать вкусной посыпкой как в самых вкусных столовых. Плетенку можно сделать одну большую, или же испечь небольшие плетеночки, как булочки.
Для того чтобы в домашних условиях приготовить вкусную пеленку нам потребуются следующие ингредиенты:
- Дрожжевое тесто для пирожков
- Сливочное масло
- Сахар
- Пшеничная мука
- Яйцо
Из теста, которые мы приготовили, раскатываем около 10-12 небольших лепешек.
Теперь поверхность каждой лепешки смазываем сливочным маслом.
Теперь мы должны красиво завернуть нашу плетенку. На словах это сложно объяснить, поэтому посмотрите на фото и попробуйте завернуть таким же образом.
Теперь плетенку смазываем яйцом и ставим впекаться в духовой шкаф. В это время приготовим посыпку. Для этого смешиваем 40 грамм сливочного масла, добавляем три ложки столовых сахара, пару ложек муки и яичный желток. Все перемешиваем. Готовой посыпкой покрываем готовые булочки.
Related posts: