Сейчас мы приготовим вкусный и очень нежный пирог из творога. Нежность нашей выпечке придает начинка из творога. Наш рецепт поможет вам украсить семейное или дружеское чаепитие.
Для того чтобы приготовить в домашних условиях пирог из творога нам потребуются следующие ингредиенты:
- Дрожжевое тесто для пирожков
- Творог
- Цедра лимона
- Сахар
- Яйцо
- Соль
Пока наше домашнее тесто поднимается, мы готовим начинку для пирога.
Возьмем 500 граммовую упаковку творога, смешиваем его с 50 граммами сахара. Можно добавить шепотку соли.
Теперь промываем один лимон и тонкой спиралью снимаем с него цедру. Цедру смешиваем с творогом.
Теперь мы от готового теста срезаем горсть теста, которое пойдет на украшение. Далее смазываем форму маслом, в нее выкладываем тесто, у которого делаем небольшие бортики. Далее выкладываем на тесто творожную начинку. Теперь из горсти теста мы делаем украшения на пироге. Это сделать легко, раскатав несколько тонких колбасок, которые выкладываем по диагонали пирога. Выпекаем пирог до готовности.
Related posts: