Такой красивый пирог никого не оставит равнодушным! Форму ему вы можете придать на свое усмотрение. Я вот делала крокодильчика… А в преддверии праздников вы можете попробовать сделать пирог в форме символа наступающего года – змеи:)
Для приготовления нам понадобятся:
- Слоеное тесто (0,5 кг)
- Куриное филе (300 гр.)
- Болгарский перец (1 штука)
- Майонез
- Соль, перец, специи
Сначала займемся начинкой: мелко порубим куриное филе, нарежем кубиками болгарский перец. Смешаем в чашке мясо, перец, майонез, добавим соль, перец и специи по вкусу. Теперь самое интересное:) Раскатываем слоеное тесто в прямоугольник и делаем боковые надрезы. В центр выкладываем начинку и залепляем надрезы внахлест. Нужные части тела также можно сформировать с помощью ножниц. Готового «зверька» отправляем в духовку на полчаса, и на праздничный стол – гостей удивлять;)
Related posts: