Сейчас мы опять займемся приготовлением печенья домашнего. Для его приготовления мы будем замешивать песочное тесто, занимает это в среднем пять минут. А на выпечку уйдет еще несколько минут.
Для того чтобы приготовить печенье домашнее нам потребуются следующие ингредиенты:
- Молотая корица
- Пшеничная мука
- Соль
- Сливочное масло
- Яйцо
- Сахар
Чтобы тесто удалось, необходимо соблюдать некоторые правила. Первое из которых гласит, что мука для домашней выпечки должна проходить процедуру просеивания, в это время мука насыщается воздухов и ваша выпечка будет изумительной.
Также мы должны куриные яйца взбивать в пену. После этого можно уже всыпать во взбитые яйца 300 грамм сахара, положить щепотку соли и добавить молотую корицу.
Перемешиваем, добавляем пачку сливочного масла и 400 грамм пшеничной муки. Тесто перемешиваем и оно готово к выпечке.
Из теста на свое усмотрение делаем разнообразные формы для печенья. Ставим печенье выпекаться в духовке в течение 15 минут.
Related posts: