Сегодня мы приготовим одно из многочисленных блюд, а именно пасту. Итальянские пасты легко приготовить в домашних условиях. Мы приготовим сегодня с вами вкусную пасту с томатами.
Для того чтобы приготовить итальянскую пасту с томатами нам потребуются следующие ингредиенты:
- Помидоры
- Соль
- Черный молотый перец
- Сливочное масло
- Оливковое масло
- Креветки
- Лимон
- Коньяк
- Сливки
- Макароны
- Пучок петрушки
Берем 8 помидор, промываем, ошпариваем кипятком, после чего аккуратно снимаем шкурку. Нарезаем помидоры мелкими кубиками.
Теперь мы поставим воду для варки макарон. Варим примерно 400 грамм ваших любимых макарон.
В это время мы обжариваем 300 грамм очищенных креветок на оливковом масле. Сюда добавим цедру одного лимона, измельченный чеснок и порезанные томаты. Теперь вливаем 2 ложки коньяка и 100 миллилитров сливок.
Теперь можно в сковороду добавить готовые макароны, поливаем их лимонным соком. Готовые макароны посыпаем петрушкой.
Related posts: