Сейчас мы приготовим простую и очень даже вкусную пасту с соусом. Основой для такого соуса нам послужат свежие помидоры с разными пряностями и травяными приправами. Паста очень быстро готовится.
Для того чтобы приготовить пасту с соусом нам потребуются следующие ингредиенты:
- Макароны
- Оливковое масло
- Репчатый лук
- Чеснок
- Перец чили
- Томатная паста
- Орегано
- Бальзамический уксус
- Черный молотый перец
- Соль
- Сыр
Начнем рецепт с макарон. Их необходимо отварить в подсоленной воде, берем 400 грамм макарон.
В это время измельчаем одну небольшого размера головку репчатого лука, пару зубчиков чеснока тоже нарезаем мелко.
Теперь на оливковом масле обжариваем лук, затем добавляем чеснок. Теперь вливаем стакан томатной пасты, посыпаем измельченным орегано (ложкой), перцем черным, посыпаем солью по вкусу.
Вливаем ложку бальзамического уксуса. Теперь мы в сковороду добавляем готовые макароны, держим еще пару минут, убираем с огня. Готовые макароны посыпаем измельченным сыром.
Related posts: