Сегодня мы приготовим орешки со сгущенкой. Их необходимо готовить только с помощью специальной орешницы. Она выглядит как вафельница, только в ней есть углубления специально для орешек.
Для того чтобы приготовить орешки со сгущенкой в домашних условиях нам потребуются следующие ингредиенты:
- Яйца
- Пшеничная мука
- Масло сливочное
- Ванилин
- Сахар
- Щепотка соли
- Вареная сгущенка
- Грецкие орехи
Тесто мы замешиваем в глубокой тарелке. Для теста мы берем пачку сливочного масла, добавляем примерно 150 грамм сахара, кладем примерно два яйца, добавляем соль и кладем немножечко ванилина.
В тесто для орешков кладем 350 грамм просеянной муки и хорошо мешаем тесто. Тесто положим в холодильник, пока мы приготовим начинку.
Берем банку вареной сгущенки, смешиваем со стаканом дробленных грецких орешков. Теперь добавим примерно пол стакана воды, чтобы начинка не была слишком густой и вязкой.
Теперь мы выпекаем в орешнице орешки, в серединку вкладываем начинку и закрываем второй частью орешка.
Related posts: