Сегодня мы будем готовить оладьи. Этот рецепт не совсем обычный, потому что готовить оладушки мы будем их овсяных хлопьев. Такие оладушки можно приготовить на завтрак для вашей семьи.
Для того чтобы приготовить оладьи нам потребуются следующие ингредиенты:
- Овсяные хлопья
- Сахар
- Молоко
- Яйца
- Соль
- Зеленые яблоки
Берем примерно 250 грамм хлопьев, смешиваем с пару ложками сахара и заливаем пол литром молока. Хлопья должны набухнуть, поэтому оставляем их примерно на 30-50 минут.
Далее мы смешиваем с хлопьями пару яиц и щепотку соли. Теперь мы берем два зеленых яблока, вырезаем сердцевину. Также можно срезать шкурку, если она слишком грубая. Яблоки нарезаем очень тонкими пластиками, почти прозрачными, чтобы они успели приготовиться.
Перемешиваем хорошо наше тесто и теперь разогреем сковороду с маслом. Выпекаем оладьи при средней температуре с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Готовые оладьи можно подавать со сметаной, джемом или сгущенным молоком. Приятного вам аппетита.
Related posts: