Если на завтрак приготовить пару горячих оладьев с яблоками, день гарантированно будет удачным;)
Для приготовления возьмем:
- Муку (200 гр.)
- Кефир (1 стакан)
- Сахар (1 ст.л.)
- Яйцо
- Яблоки (2 штуки)
- Корица
- Сахарная пудра
- Сода (щепотка)
- Соль
Яйца взобьем с сахаром и солью (по вкусу), постоянно помешивая, добавим муку, кефир и соду. Яблоки очистим от кожуры, натрем на крупной терке и, добавив корицы, смешаем с тестом. Выпекаем оладьи на раскаленной сковороде, обжаривая с двух сторон. При подаче к столу, посыпем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Related posts: