Для идеальной встречи нового года, должен быть идеальным праздничный стол. Новогодний рецепт 2013 должен вам помочь в этом, вы приготовите вкусное горячее блюдо для одного из самых главных праздников.
Для новогоднего рецепта 2013 нам потребуются следующие ингредиенты:
- Креветки
- Филе лосося
- Макароны ракушки
- Яйцо
- Жирные сливки
- Сливочное масло
- Помидоры черри
- Твердый сыр
- Свежая зелень
- Соль
- Черный молотый перец
Берем 200 грамм филе лосося, прокручиваем его через мясорубку. Добавляем к рыбе одно сырое яйцо, измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Добавим в рыбный фарш 100 грамм сливок. Хорошо мешаем.
Теперь мы отварим пол кастрюли ракушек до полуготовности, выльем воду и добавим немного сливочного масла.
Очистим замороженные креветки, предварительно ошпарив их кипятком.
Теперь мы в ракушки кладем рыбный фарш, кладем по одной креветке.
Готовим макароны на пару минут 20-25, затем нарезаем свежие помидорки и украшаем ими тарелку с макаронами. Все присыпаем зеленью и тертым сыром
Related posts: