Всегда приятно порадовать домочадцев помимо основного блюда каким-нибудь салатиком:) Легко и быстро можно приготовить такой салатик из красной рыбы – горбуши. За счет плавленого сыра он получается нежный и очень вкусный.
Нам понадобится:
- Горбуша консервированная (300 гр.)
- Плавленый сыр (100 гр.)
- Луковица
- Яйца (2 штуки)
- Майонез
- Соль, перец
Яйца отвариваем вкрутую, чистим и трем на мелкой терке вместе с плавленым сыром. Горбушу разминаем вилку и добавляем (без жидкости). Также в чашку – луковицу чистим и мелко крошим. Все хорошенько перемешиваем, заправляем майонезом и солим-перчим по вкусу.
Related posts: