В этой статье вы узнаете о том, как приготовить вкусный и очень простой ужин для вашей семьи. Мы будем рассказывать о приготовлении мяса с овощами. Приготовление такого ужина не займет у вас много времени.
Для того чтобы приготовить мясо с овощами нам потребуются следующие ингредиенты:
- Вырезка говядины
- Свежие помидоры
- Шампиньоны
- Картофель
- Соль
- Черный молотый перец
- Пучок зелени
Берем примерно пол килограмма говяжьей вырезки, нарезаем мясо на средние кусочки. Немного отбиваем мясо молоточком. Теперь кладем кусочки на раскаленное масло, обжариваем с каждой стороны, посыпаем солью и черным молотым перцем.
Теперь несколько штук шампиньонов промываем под струей горячей воды, нарезаем мелко и выкладываем к мясу.
Теперь пару свежих помидор нарезаем на небольшие ломтики, обжариваем слегка на масле в этой же сковороде. Выкладываем приготовленное мясо с овощами, к нем готовим отварной картофель и выкладываем к мясу на тарелку.
Related posts: