Маринад для шашлыка

загрузка...

маринад для шашлыка

В этой статье мы вам расскажем о способе приготовления маринада для шашлыка. Такой маринад подойдет как для свинины, говядины, баранины, так и для курицы. Маринад для шашлыка будет на основе уксуса.

Для того чтобы приготовить маринад для шашлыка нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Мясо
  • Петрушка
  • Репчатый лук
  • Анис
  • Красный молотый перец
  • Уксус
  • Соль

Берем примерно пол килограмма мясной вырезки. Нарезаем на небольшие кусочки мясо. И теперь готовим для мяса маринад. Для этого смешиваем красный молотый перец в солью, добавляем пять грамм аниса. Теперь берем две головки репчатого лука и нарезаем крупными кусками. Осталось добавить пять ложек уксуса, перемешать и выложить в маринад мясо.

Желательно выдержать мясо в маринаде не меньше трех часов. По истечение этого времени, выкладываем мясо, лук не берем. Укладываем кусочки на шпажки и жарим на мангале.

Мы вам рассказали о рецепта маринада для шашлыка. Готовьте шашлыки на здоровье.

Related posts:

  1. Рецепт шашлыка из свинины
  2. Приготовление шашлыка
  3. Рецепт шашлыка
  4. Рецепт шашлыка из курицы
  5. Как мариновать шашлык
Запись опубликована в рубрике Блюда из мяса с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>