Сейчас очень модным среди хозяек стало приготовление пищи в мультиварках:) А потому, не будем идти в разрез с веяниями и по многочисленным просьбам я делюсь с вами рецептами блюд, которые сама в этой мультиварке готовлю. Сегодня расскажу вам, как без труда испечь полезный манник.
Возьмем:
- Манную крупу (1 стакан)
- Кефир (1 стакан)
- Муку (1 стакан)
- Сахар (1 стакан)
- Маргарин или сливочное масло (100 гр.)
- Яйца (3 штуки)
- Разрыхлитель (2 ч.л.)
Начинаем готовить с вечера! Заливаем манку кефиром и оставляем на ночь набухать. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем предварительно растопленный маргарин. Постоянно помешивая, добавляем кефир с манкой. Полученную смесь выливаем в слегка смазанную растительным маслом мультиварку. Выпекаем на режиме «выпечка» 60 минут (если у вас мультиварка-скороварка, то всего 30 минут). После сигнала крышку не открываем! Оставляем еще минут на 15-20. Затем даем маннику остыть и подаем к столу с любимым вареньем, джемом, сливками или шоколадом – по вашему желанию;)
Related posts: