Сейчас я вас расскажу рецепт приготовления макарон с грибами. Грибы можно использовать свежесобранные, сушеные или взять шампиньоны, которые готовятся довольно быстро и не нуждаются в дополнительной варке.
Для того чтобы приготовить макароны с грибами нам потребуются следующие ингредиенты6
- Макароны
- Грибы сушеные
- Репчатый лук
- Сливочное масло
- Соль
Мы начнем с грибов. Возьмем их примерно 50 грамм. Так как мы берем сушеные грибы, их надо размочить. Делаем это с помощью отваривания их в соленой воде.
Отварные грибочки мы достаем и нарезаем небольшой соломкой. Теперь мы очистим головку репчатого лука, нарежем его и нашинкуем. Теперь обжариваем его. Через пару минут сюда добавим грибы и продолжаем жарить. Теперь отварные макароны добавим в сковороду. Жарим еще несколько минут при слабом огне.
Макароны с грибами готовы. Для красоты и свежести посыпаем их измельченной зеленью. Приятного вам аппетита.
Related posts: